En los últimos años he aprendido a disfrutar de la coliflor en todas sus preparaciones. Aquí os dejo una coliflor encurtida al kimchee, con un toque picantito genial.
Leer más »Almendras fritas al Microondas
[vc_row][vc_column][vc_column_text] Cómo hacer almendras fritas con microondas. El otro día me contaba la gente de @mustiguillo su pequeño truco para hacer Almendras fritas al Microondas. Aquí lo único difícil es conseguir el mejor producto posible. Para ellos es fácil porque tienen producción propia, así que…a ese nivel no podremos llegar, …
Leer más »Crackers de Semillas
Siempre nos ha gustado mucho en casa las cosas crujientes. Y en la búsqueda continúa de esa sensación, encontré estos magníficos Crackers de Semillas en el Blog de El Panadero Casero, Muy recomendable para los Panarras. Las posibilidades que da son infinitas, así que con lo fáciles que son NO había …
Leer más »Barritas Energéticas CASERAS
Después de ya casi 5 meses entrenando duro con Oto Entrenador Personal en el Gym, cada día acabo más hecho polvo, así qué para llegar con más energía y NO caer a mitad me recomendó que me tomara algo antes de entrenar. Como todo lo que vi me parecía una …
Leer más »Crujiente de Queso con tomates secos y Orégano
Siguiendo con nuestra manía de no tirar nada…hoy vamos a aprovechar unos restos de queso que allá por Agosto estaba más duro que una pata de palo. En vez de tirarlo, lo trituré con la Thermomix y lo envasé al vacío para usarlo en otro momento con pasta, alguna ensalada …
Leer más »Tomates Cherry semisecos
Hay veces en que no tienes pensado preparar nada pero las casualidades de la vida te ponen delante un buen producto a un precio razonable y claro… Hay que aprovecharlo!! Esto me ha pasado en los últimos días un par de veces, una con estos Tomatitos Cherry de los que …
Leer más »Cebollitas encurtidas
Debo ser un poco rarito, o al menos eso me dice mucha gente cuando me ve amorrarme a la botella de vinagre y pegarle un trago. Es olerlo y empezar a salivar. Creo…y esto es una simple suposición porque es un recuerdo muy vago que tengo, que todo empezó cuando …
Leer más »Queso cremoso con tomates secos
El otro día, mientras iba de camino a casa de los suegros, pare en un LIDL a cotillear, otro día os contare mi obsesión por este supermercado, jejejeej. Como siempre, hay muchas cosas que me llevaría, aparatitos, comida que no he probado, pero realmente ninguna me llamó demasiado la atención, …
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