Después de otro parón el en blog, volvemos a la carga con más cositas interesantes, que ya era hora. Quien me iba a decir a mi hace unos años que comería cosas que antes no podía ver ni en pintura como …
Leer más » 07/03/2020
Cómo hacer Limoncello casero Sous Vide
[vc_row][vc_column][vc_message message_box_color=”pink” icon_fontawesome=”fas fa-b…
20/01/2016
Lomo y solomillo curado en casa
Dándole vueltas a que cosas podía preparar para Navidad me lancé con este lomo y solomillo curado en…
07/08/2012
Cómo hacer mermelada de limón ( versión rápida)
[vc_row][vc_column][vc_column_text]En esta ocasión os acerco una receta de cómo hacer mermelada de …
26/06/2012
Cebolla pochada express vs horas y horas…
Después de leer los geniales artículos de Iñigo y Enrique, me decidí a probar esa supertécnica con l…
Guiso de Pavo en Olla Express
Con esto de la vuelta a la normalidad en las comidas después de Navidad, me apetecía preparar una comida sana, para lo que no hay mejor opción que este Guiso de Pavo en Olla Express. Este plato es sencillo y …
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Pechuga de pollo sabrosa y jugosa
Curry de Garbanzos con Arroz Basmati
Bizcocho de las Madres Carmelitas Descalzas de Sevilla
Tomates Cherry semisecos
Cómo hacer Limoncello casero Sous Vide
[vc_row][vc_column][vc_message message_box_color=”pink” icon_fontawesome=”fas fa-ban”]Esta receta de Limoncello es de alta graduación, aunque tu puedes tunearla. La gracia de un Limoncello de más de 50% es aunar la dulzura y aromas de los limones con la dureza de una alta graduación. …
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Caviar Citrico
Rebollones
Zanahoria Aliñada
Mermelada básica de Melocotón con Thermomix
Supermercado Chino en Valencia
Muchos me preguntáis, vía Twitter o por email que donde compro los productos orientales que aparecen en muchas de mis recetas… Pues después de un largo peregrinaje por varias tiendas y súpers especializados me quedé con este por la variedad …
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Pan de Especias
Alitas de Pollo Buffalo
Platos Decorados para Daniela
Coliflor encurtida al Kimchee