El otro día hice otra compra en pantori.es, se trataba de un Bacalao con una pinta bastante buena, así que me decidí a probarlo. Todo lo que me ha llegado haya ahora de esta web ha sido de primera, así …
Leer más » 20/01/2016
Lomo y solomillo curado en casa
Dándole vueltas a que cosas podía preparar para Navidad me lancé con este lomo y solomillo curado en…
26/06/2012
Cebolla pochada express vs horas y horas…
Después de leer los geniales artículos de Iñigo y Enrique, me decidí a probar esa supertécnica con l…
Guiso de Pavo en Olla Express
Con esto de la vuelta a la normalidad en las comidas después de Navidad, me apetecía preparar una comida sana, para lo que no hay mejor opción que este Guiso de Pavo en Olla Express. Este plato es sencillo y …
Leer más »Pan de Centeno y Pipas de Calabaza
Cebolla pochada express vs horas y horas…
Crema de Coliflor express
Cebollitas encurtidas
Zanahoria Aliñada
Como preparar Zanahorias aliñadas
Leer más »Limones Encurtidos al estilo Marroquí
Dashi
Especias…
Hacer Pan sin Amasado
Pechuga de Pollo Marinada
Con esto de la dieta, Carlota no me deja pasarme con las comidas, así que tiro mucho de Pollo en todas sus variantes y de animalejos similares, muchas verduras y pescado.Y como no busque darle un poquito de gracia a …
Leer más »Platos Decorados para Daniela
Regalitos de Reyes
Caballa Agripicante con Praline de Almendra
Empezamos…