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Errores

Describimos aquí los errores que hemos ido detectando en los platos que hacemos para aprender de ellos y que no caigáis en los mismos.

Tarta de Zanahoria

Tarta de Zanahoria

No se porque pero el nuevo programa de canal cocina, Los Dulces de Rachel Allen, me ha pillado desde el primer momento. Tiene algún que otro fallo en la traducción y edición de las recetas, como una que vi el otro día en la que salían impresos 100 gr de …

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Galletas de Muesli y Compota de manzana

Después de lo bien que me salieron las barritas energéticas estaba crecidito y me dio por ponerme a experimentar en la misma vía…Galletas de Muesli y Compota de manzana. Había leído en algún blog que se podían hacer galletas con sólo 2 ingredientes, Muesli y una fruta. Así que como …

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El Pan NO es para Jugar

Pan

Después de preparar la masa madre y dejarla dormidita en la nevera, hice un poco de Vudú y la reviví siguiendo las instrucciones del libro de Dan Lepard, Hecho a mano. La verdad es que se comportó muy bien. Llevaba dormida casi 20 días y ya en el primer refresco …

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